|
Prat-Torras, maridatge de tradició amb innovació. L’any 1952 l’empresaria Teresa Prat Artigas, castellarenca de naixença, va fundar Ca la Teresa, xarcuteria i cansaladeria. L’ any 1955 Josep Casasayas, marit de Teresa Prat, s’incorporà al negoci. Fou així com, mica en mica, Ca la Teresa va anar adquirint renom entre la gent del poble. Trenta anys més tard, d’aquesta primera generació en neixia una de nova, amb la incorporació de Joan Torras i Maria Teresa Casasayas; és així, doncs, com Ca la Teresa va passar a ser el que avui dia coneixem com a Prat-Torras. Avui, amb Esteve Torras al capdavant, ja ens trobem amb la tercera generació d’aquesta empresa familiar, la qual ha ampliat la cansaladeria i xarcuteria inicials, i s’ha convertit, a més, en carnisseria, incloent, entre els seus productes, no solament el porc, sinó la vedella, el conill i el xai ecològic. Prat-Torras compta amb un equip humà altament qualificat, gràcies al qual ofereix als seus clients un servei curós i de qualitat. La implicació, la dedicació i el professionalisme són les premisses que regeixen el tarannà d’aquesta empresa. És per això, doncs, que Prat- Torras lluita dia a dia per amotllar-se i adaptar-se a les necessitats del consumidor.    |